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    上海食堂承包公司告诉你肠胃不好少吃这六类食物

    发布日期:2021-01-04

    上海食堂承包公司告诉你肠胃不好少吃这六类食物



      如果你有肠胃健康问题,你应该对你的饮食非常谨慎,否则很可能会加重你的病情。那么,哪些食物不适合肠胃健康不好的朋友呢?让我们听听专家的建议。


      胃是人体内脏中最“脆弱”的器官。如果不小心吃了让自己“恶心”的食物,要小心。


      1.辛辣的食物


      辣椒可以刺激食道内壁。吃了之后会有一种讨厌的心痛,增加胃的负担。就算想加点酸奶油凉一凉,还是能得到同样的刺激。而且酸奶油之类的东西还会有其他副作用。


      对策:对于肠胃不好或者身体比较热的人,如果无法抗拒辛辣食物的诱惑,可能会选择一些微辣的食物,少吃青椒和红辣椒。


      2.油炸食品


      含有过多脂肪的食物,如油炸食品,会增加泛酸和肠易激综合征的机会。因为高脂肪食物难以消化,人体会自动分泌更多的胃酸。同样,暴饮暴食也会刺激胃酸分泌过多。


      对策:其实为了满足自己的食欲,放弃油炸也能获得一种美味的感觉。比如吃咸薯片肯定是不健康的,但是也可以找到其他制作薯片的方法,比如烘焙而不是油炸,或者选择低脂或者无脂的食物,比如饼干和空心爆米花。


      3.绍科拉特


      巧克力中含有大量的可可碱,使食道括约肌松弛,使胃酸容易流回食道。


      对策:在巧克力品种的选择上,最好使用黑巧克力。这是因为黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等对人体有益的矿物质。在所有巧克力中,它的含糖量和脂肪含量最低。


      4.花椰菜


      西兰花含有大量可溶性膳食纤维。这种纤维只能在大肠内分解,产生大量气体。同时,西兰花也含有类似于豆类的产气糖。


      对策:解决问题的办法很简单,只要在食用前用热水焯水,使其软化,使产生气体的硫磺混合物失去作用即可。这两种蔬菜最适合凉拌和炒菜。


      5.冷饮


      过量的冷饮会使胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶。所以,最好喝一些热饮,比如茶,热柠檬水。冷饮最好在两餐之间提供。


      对策:如果你不想放弃凉的冷冻食品,唯一的解决办法就是改吃无乳糖的冷冻食品,比如用豆类和米粉做糊。但是即使你不是乳糖不耐症,冰淇淋含有大量的脂肪,这些脂肪在胃里停留的时间比其他食物要长。所以最好少吃或者不吃冷食。


      6、豆子


      豆子因引起消化不良而臭名昭著。豆类中所含的低聚糖,如水苏糖、棉子糖等,通过肠道细菌发酵,可以分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡患者不宜食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,可促进胃液分泌。急性胃炎、慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌,引起胀气。对策:以汤的形式煮豆,有助于消化这类食物。通过补充水分,可以帮助消化豆类中含有的大量纤维,或者延长烹饪时间。另一种是逐渐在饮食中添加豆类,这样会逐渐增加对用于消化豆类而没有副作用的酶的需求。


      以上六种食物虽然各有营养价值,但对于肠胃不好的朋友来说是禁忌。所以治疗的时候一定要远离他们,等病好了再享受。

          上海津州餐饮管理有限公司是一家专业提供:食堂承包、快餐配送的团膳公司,公司成立于年,注册资金万元,公司总部位于上海市松江区新桥镇申南四路号。拥有占地约平米的中央配送中心厨房,目前日供餐量已达份,员工近名。客户类型涵盖企业单位、研发机关、商务楼宇、医疗养老以及部队系统等。为其提供安全、优质的团餐配送及综合餐饮现场服务。

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